DAMOS CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Hoy es necesaria una mejor salud para enfrentar la crisis del COVID-19 

Uno de los grandes retos que enfrenta hoy la sociedad es el de lograr una alimentación correcta o sana, sobre todo en estos días de pandemia que la población ha tenido que enfrentar el reto del encierro y sus ya serias consecuencias. 

 

Ante ello es menester aplicar cierto criterios que nos ayuden a enfrentar el problema del sobre peso y lograr tener una mejor condición interna que nos ayude a enfrentar los retos que implican las enfermedades y hoy po hoy ese criterio de mente sn en cuerpo sano, se aplica. 

 

La FAO llama a todos a fortalecer sus sistemas inmunológicos con una alimentación sana y consciente que evite el desperdicio. 

 

Mantenerse saludable a través de una dieta adecuada es clave. 

 

1.- Fortalece tu sistema inmunológico a través de la alimentación 

 

Aumenta tu consumo de frutas y verduras, con al menos cinco porciones al día. Contienen mucha vitamina A y C, además de antioxidantes, que te ayudarán a combatir infecciones. Consume legumbres al menos tres veces a la semana: se conservan por mucho tiempo, son económicas y te ayudarán a mantenerte sano, porque son altas en proteína y hierro. 

 

2.    No compres solo alimentos no-perecibles 

 

En vez de comprar muchas pastas y arroz, adquiere frutas, verduras y legumbres. ¿Compraste frutas y verduras de más? No hay problema: límpialas, córtalas y congélalas. Las tendrás listas para tu siguiente preparación. 

 

3.    Planifica tu compra: compra lo justo y necesario. 

 

Esto no sólo es un acto de empatía con otros consumidores que también deben abastecerse, sino que te ayuda a evitar el desperdicio de alimentos y mejorar la economía de tu hogar. 

 

4.    No botes tus sobras 

 

Si cocinaste de más, congela tus comidas para que duren más tiempo y así evitar el desperdicio, además de tener una preparación lista para otra ocasión, sin mayor esfuerzo. Recuerda: los alimentos deben estar en buen estado para consumirlos. 

 

5.    Bebe mucha agua 

 

Toma al menos dos litros de agua al día para mantenerte hidratado y ayudar a tu sistema inmunológico. 

 

6.    Haz rendir tu presupuesto 

 

Si tu presupuesto es acotado, recomendamos preferir agua a las bebidas gaseosas. También puedes reemplazar el consumo de galletas, snacks y pastelería por frutas y verduras frescas, ya que ellas te mantendrán más saludable. 

 

7. Cocina en familia 

 

El encierro en que muchos nos encontramos también es una oportunidad de cocinar en casa e incorporar a los niños y niñas en esta actividad, para que aprendan hábitos de consumo saludables desde pequeños.