SEMINARIO EN LA UACh EN TEXCOCO
De la corresponsalia
Texcoco Méx-.Se llevará acabo el Semanario, taller multidisciplinario de investigación científica en la preparatoria agrícola de la Universidad Autónoma de Chapingo los días 10 y 31 de agosto, así como el 7 y 21 de septiembre en dónde se tendrán mesas redondas de trabajos y conferencias informativas sobre este rubro, señalaron investigadores de esta casa de estudios en Texcoco.
Añadieron los informantes que este ventó iniciará con la conferencia magistral, misma que hablará sobre influencia de un conservado complejo aislado de proteínas de lactosuero, lactobacillus, plantarum, k-carragenina sobre la estructuración y efecto probiótico de yogurt reducido en grasas.
En este orden de ideas señalaron los científicos y profesores de la UACh que en una de las mesas que se realizaran dentro de estas actividades serán la investigación científica en la UACh, "una visión positiva", otra mesa trabajara el tema de nuevos paradigmas de la ciencia moderna.
Abundaron que otra de las conferencias magistrales que se presentara, expresará el tema de "obtención, trasformación y actividad biológica de metabolitos secundarios procedentes de plantas medicinales," mismo que para mayor información se puede consultar el programa por internet o acudir a este plantel de estudios al área correspondiente del CIESTAAM.
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